百吃不膩~~~料理

這次和家人去吃-興魚翅餐廳


地點是在桃園市博愛路98號 雖然沒有身處在大馬路上那麼明顯易見 但是設有很方便的停車場及專人服務 讓你輕輕鬆鬆去享用大餐 同時享有貴賓級的禮遇喔!!

點的是{梅花套餐}680元一客

這就是咱們今天頭號的得主角~{砂鍋魚翅}
魚翅是一整片的 不像外面那種散翅 散散的~看起來就很廉價!!口感是脆的~一點都不糊爛!!
湯頭真的很濃郁 感覺有點像膠狀 應該是魚翅裡的膠質煮溶了之後所產生的狀態 但老實說還蠻好吃的 配上紅醋那種微酸有點提味之效果!!

{泰式蝦餅}
乍聽之下以為是像月亮蝦餅一樣扁扁的 可是呈上來的時候卻是球狀 裡頭都是很紮實的蝦肉 還可以咬的到蝦的口感 金黃色的表皮很脆 一般都會附上梅醬 真的很好吃很彈牙 其實不用沾醬都可以吃到蝦子本身的甜味 真的很好吃~不愧是大家推薦的一道菜!!

{泰式蒸圓鱈魚}
其實他有三種可任選 因為想要試試泰式的口感 所以就點的這道
鱈魚的肉質很嫩 算的上新鮮 以用蒸的方式處理~

{蟹肉撈飯}
其實這家餐廳的菜餚挺適合老人家的 肉都很嫩海鮮也很新鮮 不用怕海鮮過敏的問題 蟹肉羹蟹肉給得很多香菇也是一整朵的 不像外面那樣都是以片來計算…湯頭很像魚翅的湯頭 比較稀了一些 看起來粒粒分明的米粒卻是吸飽飽濃郁的湯汁 好吃!!

{竹笙燉雞}
整道菜很補 又是老母雞熬成的高湯 又是枸杞與竹笙…..
我的天啊!!湯頭出意外的甜..不是那種人工甜可能是枸杞和老母雞熬很久所釋放出的甜味吧!!竹笙很脆~真不曉得怎麼煮的…口感味道都很棒!!

{芒果奶酪}
其實他還有飯後水果 只是沒有詳加的介紹 因為要特別的介紹這一道芒果奶酪~濃郁的奶香味和芒果味 詢問的時候聽說每一樣食材都是大有來頭ㄋ!!

其實菜單的選項不只這些啦~我只有介紹我所點的套餐

套餐的價格從六百到二千都有 任君挑選 如果自己預算比較足夠的話不仿可以嘗試看看價位更高的套餐 如果是大家族或是尾牙喜宴不想要點套餐的話也有桌菜可供選擇~

雖然套餐看似小份 但每個人吃到一半的時候都已經很飽了!!所以不要被他的外表給騙啦!!

其實店家很大方 對顧客也很用心 如果顧客有什麼要求的話 餐廳也不會吝嗇給予 態度很親切唷!!整個讓我對這間餐廳印象大加分~很值得推薦的一間餐廳!!